yadayda.. kengkawan jom main masak2..
homemade snack utk ank2..
easy.. healthy..murah
yang aku buat ni dh lama.. anak2 mmg suka.. apaknye lagi la kan.. kejap je dh licin.. kekdahnye mmg mudah je korang... sabsabsoi ja..
bahan-bahan:
1. kentang saiz sederhana 4 biji
2. daun sup
3. daging cincang 300gm
7. secubit garam
8. kuning telur
memula skali korang kopek kentang then rebus sampai empuk. mase ni aku rebus lebih sbb nk buat potato cheese utk anak2
Sambil rebus kentang, masukkan daging kisar dlm kuali nonstick.. kacau2 sampai daging bertukar warna coklat kemerahan.
Apabila kentang telah lembut.. hendaklan dilenyek. aku guna anak lesung balut dgn plastic utk dijadikan alat penumbuk kentang. tumbuk sampai lumat. rasekan ko kentang hahahahaha
Gaulkan kentang, daging, daun sup dan garam sehingga sebati. kepalkan2.. then golekkan pada kuning telur.
Goreng dengan menggunakan minyak yg sgt panas.. terbalikkan bila perlu then angkat dan toskan.
Resepi berikutnya adalah kentang keju utk kudapan anak2
bahan-bahannya:
1. kentang rebus 4 biji
2. keju cheddar dipotong kecil2
3. daun sup
4. bread crump
Kekdah pembuatannya adalah seperti berikut:
Lenyekkan kentang dan campurkan dengan daun sup.
kemudian kepalkan kentang dan masukkan keju di tengah2
Bentukkan bulat dan leper kemudian golekkan ke dalam mangkuk berisi bread crump
Last skali goreng dengan menggunakan minyak yang panas. Toskan dan sedia untuk di makan.
Inilah hasilnya.. senang je kan..
Selamat mencoba!!
No comments:
Post a Comment